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2017年02月14日 12:13
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草莓，可以說是一種“顏值和才華”并存的水果。要說鄭州市郊什么地方的草莓知名度最高，恐怕就是中牟縣了。在中牟，每當(dāng)草莓上市，凡路過中牟路段的行人皆能看到路兩旁有舉歡迎采摘字樣牌子的種植戶。
春峰草莓起源的中牟縣姚家鎮(zhèn)西春崗村以前名不見經(jīng)傳，現(xiàn)在因種植優(yōu)質(zhì)反季節(jié)草莓聞名。如今村民們家家建大棚，戶戶種草莓，春崗村也已經(jīng)成為中牟縣最大的草莓種植基地。
草莓因生長(zhǎng)期長(zhǎng)，引種后能當(dāng)年結(jié)果，且在其它水果的空檔期——元旦、春節(jié)、清明和五一四個(gè)節(jié)假日期間上市，所以贏得了廣大的消費(fèi)者的青睞。
追溯草莓在中牟的種植，不得不提到一個(gè)叫李峰的人。土生土長(zhǎng)在中牟的李峰，1996年從中牟農(nóng)校畢業(yè)后，毅然回家務(wù)農(nóng)，并開始運(yùn)用所學(xué)知識(shí)在家用大棚嘗試種植西瓜、辣椒，獲得了不錯(cuò)的效益。
1999年的一天，他去省農(nóng)大購(gòu)買辣椒種子時(shí)，偶然聽到旁邊的人談種植草莓的事情，說種植草莓每畝一年能收入三萬元，這對(duì)他來說無疑是一個(gè)驚人的消息，對(duì)于上過農(nóng)校的李峰來說，他是知道這里面的含金量的。李峰下決心要找到這樣的品種來試種；通過多方位打聽和查找，終于在浙江找到了種苗并帶回100棵來進(jìn)行試種。
引進(jìn)種苗后拿出自家地進(jìn)行繁育，本來拿出8分地來試驗(yàn)，結(jié)果由于經(jīng)驗(yàn)不足，育出的種苗只有四分地的量，這讓家人很有意見。
李峰說，自從引進(jìn)了草莓苗后，村里的人很吃驚，說啥的都有，有人感到吃驚和意外；還有人大膽質(zhì)疑“放著好好的蔬菜和糧食不種，種那都沒聽說過的洋玩意兒，看你能的，到時(shí)賣給誰？”；也有人等著種不成來對(duì)他嘲笑一番，到時(shí)警告他莊稼人不要逞能，老實(shí)本分種莊稼才能穩(wěn)賺不賠。
功夫不負(fù)有心人，李峰從100棵育出的種苗里繁殖了4000棵新苗，移栽后種了4分地，當(dāng)年收入4000多元，是種植小麥?zhǔn)杖氲?0倍還要多，看著一沓沓嶄新的鈔票，李峰一下子在當(dāng)?shù)爻隽嗣?，大家?duì)他都刮目相看，周圍的人紛紛上門取經(jīng)討教。
看見李峰的成功，村民們紛紛開始種植草莓。然而由于當(dāng)時(shí)多數(shù)人對(duì)市場(chǎng)和銷售不夠重視，有時(shí)到了收獲的季節(jié)卻賣不掉而隨意扔掉。
“真是太可惜了！”李峰回憶當(dāng)年說。
他當(dāng)時(shí)是看在眼里、疼在心里，種植草莓的事畢竟由自己發(fā)起，怎樣才能不讓鄉(xiāng)親們失望又提高銷售呢？改變這個(gè)局面，才是對(duì)村里人最好的交代。
經(jīng)過深思熟慮，2005年李峰決定成立農(nóng)民專業(yè)合作社。通過統(tǒng)一品種、生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)、商標(biāo)來完善之前的粗放式經(jīng)營(yíng)，并給草莓注冊(cè)了商標(biāo)。
成立專業(yè)合作社之初，問題頻出。比如，草莓本身的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)不一樣，張家的大棚地里施的全是有機(jī)肥，草莓的口感香甜；李家的農(nóng)家肥上的少，幾乎用的是化肥，生產(chǎn)的草莓口感就會(huì)差一些，酸酸的，口感較差；絕大多數(shù)人在管理中不懂技術(shù)，更不懂什么叫品牌和商標(biāo)。
為此，李峰邀請(qǐng)了河南農(nóng)大、鄭州果樹研究所等處的專家給村民技術(shù)培訓(xùn)。通過專家系統(tǒng)的技術(shù)培訓(xùn)和田間地頭的指導(dǎo)，草莓的質(zhì)量得到了大幅度提高。2015年社員的畝均產(chǎn)量就達(dá)到了4500斤，產(chǎn)量是成立合作社之初的7倍還要多。
隨著互聯(lián)網(wǎng)的廣泛應(yīng)用，李峰又請(qǐng)人做了網(wǎng)站，開拓網(wǎng)絡(luò)市場(chǎng)，給銷售又打開了一扇新門。
目前合作社有生產(chǎn)、銷售和綜合服務(wù)三個(gè)組。2006年合作社的產(chǎn)品獲得了無公害認(rèn)證，春峰牌草莓2012年通過綠色食品基地和綠色食品認(rèn)證，也是河南省首家拿到草莓綠色食品證書的品牌。
合作社還成立了黨支部和黨委。目前合作社有正式黨員16名，李峰兼任合作社黨委副書記，從成立黨支部，到發(fā)揚(yáng)黨員的模范帶頭作用，李峰排除艱難險(xiǎn)阻，一直在確保合作社的健康發(fā)展。
目前，合作社草莓種植總面積達(dá)2200余畝，種植品種由當(dāng)初1個(gè)到目前15個(gè)，畝均純收入是合作社成立之初的2.5倍。同時(shí)帶動(dòng)姚家、韓寺、刁家及大孟等鄉(xiāng)鎮(zhèn)的共75個(gè)行政村發(fā)展草莓1.5萬余畝。使得草莓成為中牟農(nóng)民增收的一項(xiàng)新產(chǎn)業(yè)，中牟也成為全國(guó)十大草莓生產(chǎn)基地之一。
面對(duì)未來，李峰早已做好了計(jì)劃，除了讓消費(fèi)者吃到更新鮮的草莓和開拓市場(chǎng)外，李峰還打算延伸產(chǎn)業(yè)鏈在當(dāng)?shù)厣像R草莓深加工的生產(chǎn)線和農(nóng)家樂項(xiàng)目。
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