法國(guó)馬肉丑聞涉事企業(yè)又被查出違禁羊肉
中新社巴黎3月19日電 (記者 龍劍武)法國(guó)“馬肉丑聞”的主角斯潘蓋羅公司再爆食品安全問(wèn)題，調(diào)查人員日前在該公司庫(kù)存中又發(fā)現(xiàn)了57噸屬于歐盟禁售之列的英國(guó)羊肉。目前尚不清楚這批羊肉是否已經(jīng)流入市場(chǎng)。
一名地方檢察官19日向法國(guó)媒體證實(shí)說(shuō)，動(dòng)物檢疫部門(mén)已向檢方通報(bào)了上述情況。據(jù)悉，這批最新的違禁肉品是采用機(jī)器分離技術(shù)加工的羊肉餡。自從歐洲爆發(fā)瘋牛病疫情以來(lái)，歐盟就禁止出售使用該技術(shù)加工的牛羊肉，原因是這種骨肉分離工序可能導(dǎo)致肉制品感染。
來(lái)自法國(guó)農(nóng)業(yè)部的消息說(shuō)，這批羊肉是由荷蘭德拉普貿(mào)易公司提供，而斯潘蓋羅公司此前被曝光的問(wèn)題馬肉進(jìn)貨渠道也是這同一家荷蘭企業(yè)。這類(lèi)羊肉餡通常用于制作小香腸，但有關(guān)部門(mén)尚未透露涉事羊肉是否已被加工出售并流入市場(chǎng)。
斯潘蓋羅公司在一份聲明中證實(shí)向其供貨商訂購(gòu)了這批羊肉餡，收到的貨品被認(rèn)為“與訂單相符”。這57噸羊肉自2月底以來(lái)就存放在冷庫(kù)中，目前正在等待銷(xiāo)毀。該企業(yè)負(fù)責(zé)人在接受媒體采訪(fǎng)時(shí)表示，公司在此事當(dāng)中并不知情，而是“再一次受到供貨商蒙蔽”。
但是專(zhuān)業(yè)人士表示，這批違禁肉品甚至單憑肉眼就能辨別，因?yàn)槭褂脵C(jī)器分離的羊肉一般混有肌肉、脂肪和軟骨，與普通純?nèi)怵W外觀(guān)有別。調(diào)查人員2月份在對(duì)斯潘蓋羅公司的馬肉問(wèn)題進(jìn)行調(diào)查時(shí)發(fā)現(xiàn)了這批羊肉，隨即要求封存處理。
此前，總部位于法國(guó)奧德省喀斯特諾達(dá)里市的斯潘蓋羅公司涉嫌將750噸馬肉換上牛肉標(biāo)簽向下游企業(yè)銷(xiāo)售。法國(guó)政府認(rèn)為該公司存在“商業(yè)欺詐行為”并可能追究其法律責(zé)任，并吊銷(xiāo)了其從事冷凍肉類(lèi)批發(fā)業(yè)務(wù)的許可。
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