文玩核桃由幾萬一對(duì)降到5元?。可虘舴裾J(rèn)
?。ㄔ瓨?biāo)題:從幾萬一對(duì)到5元沒人要?文玩核桃再步瑪卡后塵?)
清晨5點(diǎn)的婁村鎮(zhèn),霧氣還沒消散干凈。街上,一位農(nóng)民騎著電三輪車與一位老人相對(duì)而行。擦肩而過時(shí),老人幽幽地問道:“干嘛去???”農(nóng)民吆喝著答道:“賣核桃去!”由此,婁村鎮(zhèn)大多數(shù)村民一天的生活正式開始。
位于河北保定淶水縣的婁村鎮(zhèn),地處偏僻,二十幾年前落后而貧窮。偶然的機(jī)會(huì),村里的一位牧羊人發(fā)現(xiàn)了野生核桃里蘊(yùn)藏的“巨大”商機(jī)——隨著長時(shí)間把玩,時(shí)間的雕琢,那些核桃變得色澤如瑪瑙,似美玉,價(jià)值不菲,成為“文玩核桃”。賞玩核桃起源于漢隋,流行于唐宋,盛行于明清,在清朝達(dá)到了鼎盛時(shí)期。清末時(shí)期,民間曾有說法:“文人玩核桃,武人轉(zhuǎn)鐵球,富人揣葫蘆,閑人去遛狗?!?/p>
精品文玩核桃
文玩核桃大致分為三種:鐵核桃、楸子核桃、麻核桃,在把玩核桃中麻核桃屬于高檔次種類,婁村鎮(zhèn)的村民種植的大多為麻核桃。
那位牧羊人從自家院里的核桃樹開始嫁接,發(fā)展到后來帶動(dòng)全鎮(zhèn)村民種起麻核桃樹。靠著種賣麻核桃,短短十來年,大山里的村民幾乎家家戶戶發(fā)了財(cái)。然而,前段時(shí)間卻有消息稱——“讓人一夜暴富的‘綠果子’,以前上千一個(gè)搶著買,如今5元一個(gè)都沒人要了”。
事實(shí)的真相究竟如何,此前高價(jià)甚至天價(jià)的文玩核桃不值錢了嗎?文玩核桃的命運(yùn)會(huì)不會(huì)像曾經(jīng)的瑪卡那樣,跌下“神壇”?
近日,紅星新聞深入河北婁村鎮(zhèn),揭秘文玩核桃的“跌價(jià)”真相。
麻核桃生意的前世今生
婁村鎮(zhèn)第一個(gè)種麻核桃的牧羊人
看著核桃從幾元一個(gè),變成上千一個(gè)
8月20日早晨7點(diǎn)左右,婁村鎮(zhèn)車廠村,50歲的李占軍坐在一輛黑色的小轎車內(nèi),墨綠色的上衣加上黑色的手提包,看起來不像核農(nóng),倒像個(gè)事業(yè)有成的商人,只是,他黑黢黢的皮膚上一片片的紅色曬傷,暴露了他常年日曬、忙于栽種的核農(nóng)身份。
河北婁村鎮(zhèn),李占軍正在市場上挑選“精品核桃
收了幾對(duì)核桃,價(jià)格均在千元
車的副駕駛位置坐著他的妻子,記者剛一坐穩(wěn),兩人就急忙啟動(dòng)車子往縣城的方向開去,“晚了晚了,得加緊時(shí)間,不然好的核桃都要被收走了?!崩钫架娬f,每年8、9月正是出核桃的季節(jié),鎮(zhèn)里的核農(nóng)都會(huì)起個(gè)大早去山外的市場擺攤,這個(gè)點(diǎn)出發(fā)太遲了。
河北婁村鎮(zhèn),一個(gè)麻核桃市場,核農(nóng)們擺攤做生意
車輛途經(jīng)了幾個(gè)麻核桃市場,大的如三義村市場、車廠村市場,小的叫不上名,就在橋墩子下,當(dāng)?shù)睾宿r(nóng)自發(fā)聚集擺攤。李占軍的車,一路開開停停,有時(shí)中途會(huì)上來一兩個(gè)人,神秘地從包里掏出一個(gè)紙包的東西,打開,就是他們口中的“精品核桃”,“您看我這三棱,肚子飽滿,寬邊對(duì)稱,底兒大屁股圓,7000元真的不能少了?!?/p>
李占軍接過核桃,放在手上來回搓揉掂量,用卡尺測(cè)量一番后,皺著眉開始討價(jià)還價(jià),“你這不好配對(duì)兒呀,再說……”一早晨下來,李占軍收了好幾對(duì)核桃,價(jià)格均在千元左右。李占軍說,這些年他經(jīng)手的都是中高端核桃的生意?;貞浧鹱畛跏侨绾谓佑|到這個(gè)行業(yè)的,李占軍感慨道,“全是機(jī)緣巧合啊?!?/p>
河北婁村鎮(zhèn),李占軍的妻子正在市場上挑選配對(duì)的核桃
發(fā)現(xiàn)商機(jī),嫁接核桃樹,發(fā)了財(cái)
李占軍位于婁村鎮(zhèn)南安莊的家,需要繞過一座盤山公路才能抵達(dá)。村里總共就百十來戶人家,沒旅館、沒飯店。近兩年村里修了公路,但因地處偏僻,一到夜里村子就封閉起來,車子進(jìn)不來也出不去。
1996年之前,李占軍跟父親住在南安莊的青磚舊屋里,家里養(yǎng)了200多只羊,是村里的養(yǎng)羊?qū)I(yè)戶。一家人平時(shí)就靠販賣羊絨、羊肉為生,每年有萬元左右的收入。
那年春天,村子里來了個(gè)天津的客商,挨家挨戶打聽“文玩核桃”,當(dāng)時(shí)這個(gè)還很閉塞的小鄉(xiāng)村,沒人知道那是什么東西。有老人試著拿出祖輩傳下來的“山核桃”給商人看,對(duì)方看后大喜過望——5塊錢一個(gè)小的、10塊錢一個(gè)大的,全給收走了。那時(shí),吃的核桃一塊錢一斤,而那個(gè)商人買一個(gè)核桃就要給好幾塊錢,對(duì)村民來說就是“天價(jià)”。
河北婁村鎮(zhèn),一個(gè)麻核桃市場一角
當(dāng)時(shí),牧羊人李占軍察覺到了這背后的巨大商機(jī),立馬著手尋找。那時(shí),村里只有食用核桃樹,李占軍就跑到燕山山脈等地尋找野生麻核桃樹,并將樹枝帶回家嫁接。
當(dāng)時(shí),李占軍家里只有兩顆核桃樹,嫁接兩年后才開始結(jié)果。早期一棵樹就結(jié)兩三個(gè)果,賣10塊錢一個(gè),不賺錢。2000年后,李占軍不再養(yǎng)羊,和弟弟李占海一人拿出一畝地,種了幾十顆麻核桃樹。那年麻核桃市場剛起步,他家一棵樹一年能結(jié)幾百個(gè)青皮核桃。起先弄不明白核桃價(jià)值的李家人,別人給65元一個(gè)他們就賣,后來,他們?cè)囍荒昴昙觾r(jià)出售,發(fā)現(xiàn)即使喊價(jià)上千元一個(gè)也有人要。從2001年125元賣一個(gè)青皮核桃,到2002年賺到了十幾萬元,李占軍的“暴富”讓周圍的村民再也坐不住了……
為了讓麻核桃形狀更好,有的核農(nóng)會(huì)給生長中的果子安上儀器
最火的時(shí)候,“搶”核桃要先送禮
從2002年開始,南安莊家家戶戶都有了麻核桃樹,又過了幾年,旁邊的村子也被帶動(dòng)起來,每戶人家少說也種了十幾棵核桃樹。李占軍說,村民們一開始很保守,“雖然他們?cè)缰牢屹u核桃賺錢,但總以為有一戶人家在賣了,再跟著種的人就不賺錢了,哪知道這個(gè)市場一直火著呢?!崩钫架姼嬖V紅星新聞,那時(shí)候只要有麻核桃都不發(fā)愁賣,人坐在家里,一大堆商人找上門來,完全是“搶”核桃,“那時(shí)候想買核桃的人,還得先送禮,不送禮就買不著?!?/p>
放在柜子里的精品文玩核桃
因?yàn)榉N核桃,從2008年到2015年,村民們每年的收入少則幾萬元,多的能達(dá)到四五十萬元。如今,婁村鎮(zhèn)幾乎家家戶戶都在縣城里買房買車,這在以前是不可想象的。作為其中翹楚的李占軍,和紅星新聞聊到這些年賺的錢時(shí),他只是淡淡地說,“幾百萬肯定是有的。”
麻核桃市場上,正在選購的人們
一個(gè)普通核農(nóng)今年的擔(dān)憂
最紅火時(shí),他一年賺了三四十萬
但“今年一棵樹百八十塊都沒人要”
不過,從今年開始,文玩核桃市場開始大幅度滑坡。
李建春,婁村鎮(zhèn)車廠村一個(gè)普通核農(nóng),2003年經(jīng)人介紹開始栽種麻核桃樹。
此前,李建春是一個(gè)貨車司機(jī),每天都要載著貨物全國各地跑,后來聽說南安莊的村民種核桃“發(fā)了”,便開始學(xué)著嫁接麻核桃?!爱?dāng)時(shí)種核桃的人少,一棵嫁接好的活樹,需要投入幾千塊?!崩罱ù赫f,樹栽好了,至少三年才能結(jié)果,頭年一棵樹只長幾個(gè)果,五六年后才慢慢變多。
核農(nóng)李建春拉著幾袋青皮核桃,準(zhǔn)備去市場上售賣
到了2012年,李建春家的青皮核桃一個(gè)就能賣到一兩千元的價(jià)格,品相普通點(diǎn)的,要是能配上對(duì),最少也能賣出七八千元,“但‘打?qū)骸茈y,一千個(gè)果子里能出100對(duì)都算好的?!彼f,前幾年麻核桃市場紅火,那時(shí)村里還是坑坑洼洼的土路,但一到采摘核桃的季節(jié),南來北往的商客便驅(qū)車前往山里,專門去核農(nóng)家里大量收購核桃。最紅火的時(shí)期,李建春一年賺了三四十萬。
2013年,他辭掉了貨車司機(jī)的活,過了一年,又用賺來的錢在村里修了一棟兩層樓的新房,改成賓館,供每年前來收核桃的商人住宿,“去年的這個(gè)季節(jié),賓館里住滿了人,現(xiàn)在都沒啥人了,頭兩年進(jìn)山買核桃的人多,現(xiàn)在是出去賣核桃的人多。”
被“規(guī)范生長”的麻核桃
李建春說,從今年起,普通文玩核桃價(jià)格大跳水,“之前包樹批發(fā),普通品相的都是好幾千元,到了今年,一棵樹百八十塊都沒人要?!?/p>
李建春家的30畝地,種了四百多棵核桃樹,今年的情況,讓他對(duì)文玩核桃的市場前景有些擔(dān)憂。他說,種核桃一年下來的投資最起碼三四萬,除去家里開支剩下的也不多,他怕連成本都收不回來,“去年能賣三十多萬元,今年最多也就十萬元,不知道明年會(huì)怎樣?”
河北淶水縣文玩核桃市場,有攤販標(biāo)價(jià)核桃100元3對(duì)
北京最大核商否認(rèn)“5元1個(gè)”
曬手機(jī)交易記錄力證是網(wǎng)上誤傳
“好核桃還是貴,但5萬以上不好賣”
一對(duì)四棱,一對(duì)“茶壺”,“老熟人”陳佩俠和核農(nóng)李占軍短暫交流了一會(huì)兒,便以4萬元的價(jià)格成交了。
李占軍的一對(duì)”四棱“和”茶壺“,以4萬元價(jià)格賣給了陳佩俠
陳佩俠與李占軍之間買賣核桃的部分手機(jī)交易記錄
文玩核桃界,陳佩俠可謂風(fēng)云人物,作為北京第一大核商,核桃上市的季節(jié),她和丈夫?qū)iT從北京趕到淶水收貨。提到網(wǎng)上流傳的“文玩核桃如今5元1個(gè)”的消息,陳佩俠很生氣,她翻動(dòng)著手機(jī)屏幕,向紅星新聞?wù)故具@幾天她的交易記錄,“那完全是胡說八道,你看看,從我這里買的賣的核桃,哪個(gè)不是上千上萬的?!?/p>
陳佩俠用卡尺測(cè)量核桃大小
1993年,陳佩俠夫婦帶著150塊錢闖蕩北京。剛來時(shí),陳佩俠靠撿磚為生,三分錢一個(gè),一天撿上百來個(gè)。有一次,她和丈夫去逛北京的文玩市場,看到一群老頭、老太太圍在一個(gè)攤位上挑挑揀揀,發(fā)現(xiàn)是一筐“核桃”,標(biāo)價(jià)一塊錢一對(duì)。她打聽后了解到,這種“核桃”有養(yǎng)生功能,不僅好賣還能賺錢。之后,夫妻二人趕回東北老家,湊了一千塊錢,以兩毛錢一斤的價(jià)格大量收購,再拿到北京的文玩市場去賣。
一天,一個(gè)老人來到夫婦倆的攤位前說要買“獅子頭”核桃,不明就里的二人又開始到處尋找貨源。兩人每天凌晨4點(diǎn)就出門拿貨,輾轉(zhuǎn)在水碓子、潘家園等文玩市場擺攤,有一次,夫婦倆花80元買了一對(duì)“獅子頭”,拿到市場上卻不敢要價(jià),沒想到一個(gè)買家直接就給了180元。一下就賺了100元,夫婦倆高興壞了,對(duì)賣文玩核桃也越來越有信心。
隨著文玩核桃市場的火爆,陳佩俠的生意越做越大,現(xiàn)在,她在圈里已經(jīng)是響當(dāng)當(dāng)?shù)娜宋?。但陳佩俠也向紅星新聞坦言,雖然好的文玩核桃價(jià)格依舊高昂,但近年來上了5萬元的文玩核桃不好賣了,“以前一對(duì)新核桃都敢要價(jià)一百萬,但現(xiàn)在賣不出去也不敢賣了。”
配好對(duì)的文玩核桃
精品文玩核桃
文玩核桃附加產(chǎn)業(yè)也受影響
賣樹苗和清洗核桃的價(jià)格都降了
文玩核桃的火爆,除了帶動(dòng)核農(nóng)核商的暴富,也拉動(dòng)了另外兩個(gè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
婁村支委副書記李術(shù)滿告訴紅星新聞,他家主要經(jīng)營的就是文玩核桃樹苗以及嫁接芽穗的生意。2000年左右,一棵樹苗一支芽得幾百上千元,但近年來,樹苗和穗的價(jià)格降了很多,“35元一棵,普通的芽就20幾元。每個(gè)品種的價(jià)格都差不多?!?/p>
李術(shù)滿在自家的核桃樹前
婁村很多村民都是一邊賣核桃一邊賣樹苗。李術(shù)滿說,村里苗商不少,一年賣出去至少百萬來棵核桃樹苗,就自己一家,去年一年就賣出去1萬多棵,來買苗的多半是外地人。李術(shù)滿說,種麻核桃樹對(duì)大多數(shù)村民來說都只是副業(yè),“很劃算的買賣?!?/p>
麻核桃樹苗
此外,文玩核桃還催生了“清洗核桃”的產(chǎn)業(yè)。早些年,人們靠手工剝皮刷核桃,一塊錢剝一個(gè)。青皮汁又辣又嗆,粘在人的皮膚上不僅導(dǎo)致起泡蛻皮,還留下滿手黑污難以清洗。
后來村里的核桃產(chǎn)業(yè)逐漸發(fā)展起來,人們開始購進(jìn)高壓水槍類的機(jī)器,將核桃放在鐵皮盆子里不停沖洗剝皮。不過,由于剝核桃的時(shí)候漿汁飛濺,即便是大熱天人們也得穿上厚重的隔離服。幾年前,大概6、7毛錢洗一個(gè)青皮核桃,到今年就變成了一毛錢一個(gè)。
當(dāng)?shù)兀春颂业娜舜┲窈竦母綦x服沖洗核桃
李術(shù)滿表示,附近村莊清洗核桃的商家很多,一天一臺(tái)機(jī)器能洗七八千個(gè)青皮核桃,但也就賺這一兩個(gè)月的錢。
一個(gè)穿著雨披沖洗麻核桃的人
當(dāng)?shù)匚耐婧颂覅f(xié)會(huì)會(huì)長
價(jià)格有所下降,但并非傳聞“5元1個(gè)”
市場趨于理性平穩(wěn),個(gè)人依然看好
河北保定淶水縣作為全國最大最早的麻核桃繁育和種植生產(chǎn)基地,真正對(duì)于文玩核桃的保護(hù)其實(shí)要從上世紀(jì)80年代初說起。
淶水縣文玩核桃協(xié)會(huì)會(huì)長余金蕊告訴紅星新聞,1983年,由淶水縣林業(yè)局和河北農(nóng)業(yè)大學(xué)共同提議,在淶水全縣范圍內(nèi)進(jìn)行了一次全面的麻核桃樹種資源普查。此次普查由河北農(nóng)業(yè)大學(xué)教授郗榮庭和淶水縣林業(yè)局高級(jí)工程師王澤負(fù)責(zé),歷時(shí)數(shù)年,于1986年在趙各莊鎮(zhèn)板城村發(fā)現(xiàn)了一棵瀕臨死亡的野生麻核桃樹。通過取穗嫁接,文玩核桃這一稀缺資源被保存下來。經(jīng)過20多年的不斷發(fā)展,在淶水縣委縣政府和相關(guān)部門的大力支持下,淶水麻核桃栽種面積已達(dá)5萬畝,種植麻核桃樹100余萬株(含苗木),涉及農(nóng)戶4.5萬戶,年產(chǎn)值5億多元,成為全國麻核桃主產(chǎn)區(qū)。
當(dāng)?shù)睾宿r(nóng)擺攤賣麻核桃
余金蕊說,2000年文玩核桃市場開始起步,前十幾年達(dá)到了一個(gè)瘋狂火爆的程度,幾十萬、上百萬一對(duì)的核桃并不少見,“不是說核桃自身價(jià)值多高,而是一種心態(tài),國富民強(qiáng),好多買核桃的人是為了一種喜好,買了核桃就覺得心里美?!彼硎?,雖然近年來核桃價(jià)格有所下降,但并不像傳聞中“5元錢一個(gè)都沒人要”,“那個(gè)說法片面失實(shí)?!?/p>
測(cè)量核桃的大小
余金蕊分析稱,有的核桃確實(shí)只能賣幾塊錢,但都是品相不好的,品相好的核桃價(jià)格還是貴。之所以出現(xiàn)文玩核桃價(jià)格大面積下跌的情況,余金蕊認(rèn)為主要有以下幾個(gè)原因:
一是因?yàn)橛械暮宿r(nóng)以利益優(yōu)先,不顧核桃的生長規(guī)律,為搶占市場將采摘時(shí)間提前,導(dǎo)致核桃的品質(zhì)降低,“核桃的紋路、骨質(zhì)不達(dá)標(biāo),只能降價(jià)銷售,是一種市場的惡性競爭?!?/p>
二是從古玩物價(jià)到文玩物價(jià),再到全民健身的平民物價(jià),變成了大眾化的物件,上至退休老人,下至十幾歲的小孩都可能成為核桃玩家,價(jià)格自然就親民了。
三是任何市場都具有不確定因素,但總的來說,文玩核桃的市場正在趨于理性化、平穩(wěn)化。再加上現(xiàn)在交通、信息便利、暢通了,貨商隨時(shí)都有補(bǔ)充的貨源,不需要大量一次性購買。
余金蕊強(qiáng)調(diào),雖然核桃的價(jià)格下來了,但老鄉(xiāng)們的整體收入不一定下滑。他認(rèn)為,種植面積大了,結(jié)的果子也多了,總的收入低不了。他表示,自己對(duì)文玩核桃的市場依舊看好。
麻核桃市場一角