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  參考消息網(wǎng)11月26日報(bào)道 外媒稱,新研究表明,攝入高脂肪飲食可能會避免患上阿爾茨海默癥和帕金森癥,并緩解其他衰老跡象。

  據(jù)英國《每日郵報(bào)》網(wǎng)站11月24日報(bào)道,研究發(fā)現(xiàn),高脂肪飲食會推遲像聽力受損和體重減輕這樣的衰老跡象,并阻止腦部衰老。

  科學(xué)家發(fā)現(xiàn),像椰子油這種含有中鏈脂肪酸的油脂的效果尤其顯著。他們認(rèn)為,脂肪通過修復(fù)細(xì)胞和受損的DNA,可起到緩解衰老進(jìn)程的作用。

  作為新研究的一部分,研究人員對DNA修復(fù)系統(tǒng)存在缺陷的老鼠進(jìn)行了分析。這種缺陷如果體現(xiàn)在人身上就會導(dǎo)致科凱恩氏綜合征,患者會在孩童時(shí)期就過早地衰老,平均壽命只有10到12歲。

  研究人員發(fā)現(xiàn),讓存在這種缺陷的老鼠攝入高脂肪飲食會推遲像聽力受損和體重減輕這種衰老進(jìn)程。這樣的飲食還會推遲腦部衰老,給過早衰老的兒童和阿爾茨海默癥及帕金森癥患者帶來了希望。

  研究人員解釋說,我們的腦部需要不斷以糖或酮的形式注入燃料。酮是腦部的燃料儲備,在像節(jié)食這樣的做法導(dǎo)致身體出現(xiàn)低血糖時(shí),酮會發(fā)揮重要作用。這是因?yàn)轶w內(nèi)的糖不夠時(shí),身體會分解脂肪,在此過程中產(chǎn)生酮。

  研究人員發(fā)現(xiàn),當(dāng)老鼠攝入像椰子油這種含中鏈脂肪酸的油脂時(shí),會產(chǎn)生尤為明顯的積極效果。參與此項(xiàng)研究的丹麥國家公共衛(wèi)生研究所的莫滕·謝貝-克努森說:“含有大量椰子油或類似油脂的飲食會使腦部細(xì)胞獲得額外的燃料,從而有力量修復(fù)損傷。”

  研究結(jié)果刊登在美國《細(xì)胞-代謝》月刊上。