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2013年01月24日 08:34
來(lái)源:東方今報(bào)
在孜孜不懈搜索美食的道路上,“美食達(dá)人”香香終于做出了不可思議的舉動(dòng):她先是穿越到了民國(guó)美食街,隨后又搖身一變,轉(zhuǎn)型做起了娛樂(lè)記者。昨天,河南電視臺(tái)民生頻道播出的《香香美食》,讓觀眾著實(shí)眼前一亮:主持人香香來(lái)到電視劇《大河兒女》拍攝基地探班,通過(guò)不一樣的形式,來(lái)展現(xiàn)河南美食的獨(dú)特魅力。
□東方今報(bào)記者 李昌/文 吉朋/圖
○最詭異的搜街之旅
美食街為啥人跡罕至
在孜孜不懈地為觀眾搜索美食的道路上,河南電視臺(tái)民生頻道“美食達(dá)人”香香終于穿越了!
1月12日,香香無(wú)意間闖入一條詭異的街巷,這里到處是美食店鋪,“第一樓包子”、“丁記三狠湯”、“白記羊肉湯”、“李四疙瘩面”……種種美食,一應(yīng)俱全。 然而,本該繁華的美食街卻人跡罕至,賣(mài)美食的店鋪里不但沒(méi)有美食,連店員的影子都見(jiàn)不著。 定睛一看,每家店面的風(fēng)格竟然都是“民國(guó)范兒”!
香香陷入了深深的迷茫:“自己不是在錄制美食節(jié)目嗎?怎么改拍驚悚穿越片了!”
在做足了懸疑部分后,香香終于揭曉答案,原來(lái)《香香美食》節(jié)目組此次來(lái)到了電視劇《大河兒女》的拍攝基地,而他們所處的位置,正是劇中三河鎮(zhèn)的美食街。
懸念揭曉后,節(jié)目組的“活寶”們也隨即恢復(fù)了以往的歡樂(lè),好奇地打量起這條充當(dāng)電視劇場(chǎng)景的“美食街”。
做包子的蒸籠、腌醬菜的醬缸,雖然里面空空如也,但香香卻由此聯(lián)想起這些名吃的香味,比平時(shí)節(jié)目中看得到的美食還吊人胃口。
此時(shí),節(jié)目編導(dǎo)忽然發(fā)現(xiàn)了疑似劇組遺留在片場(chǎng)的臘肉!大家靠近一看,原來(lái)這些臘鴨、腌豬頭之類的食物,竟然全是道具。香香驚奇地發(fā)現(xiàn),這些道具細(xì)致到連“鴨脖子”上的“刀痕”都清晰可見(jiàn)。
對(duì)此,香香嘖嘖稱贊:“說(shuō)不定會(huì)有人把道具當(dāng)真蒸著吃呢!”此時(shí)一旁路過(guò)的群眾演員華麗地插嘴說(shuō):“在街上擺幾個(gè)月了,連老鼠都不吃!”
○明星來(lái)河南拍戲 最中意“黃河大鯉魚(yú)”
雖然“美食街”上人跡罕至,然而當(dāng)節(jié)目組來(lái)到《大河兒女》的攝影棚時(shí),卻發(fā)現(xiàn)這里人頭攢動(dòng)。劇中的明星大腕、劇組工作人員、媒體記者將這里圍得水泄不通。而香香最關(guān)心的則是:來(lái)河南拍戲的明星們?nèi)绾慰创幽厦朗衬??為?tīng)到他們的心聲,香香客串起了娛樂(lè)記者。
《大河兒女》導(dǎo)演安建對(duì)河南美食的印象,大多來(lái)源于劇中的飯菜,他認(rèn)為豫菜“口味較重”;而主演陳寶國(guó)則表示拍戲時(shí)間很緊,天天在劇組吃盒飯,因此還沒(méi)來(lái)得及品嘗豫菜?!霸趹蚶锏故墙?jīng)常喝胡辣湯、吃面條?!标悓殗?guó)笑言。
相比在劇中飾演父親一角的陳寶國(guó)的不茍言笑,飾演陳寶國(guó)兩個(gè)“兒子”的主演印小天和趙錦燾就活躍了許多,他們向香香津津有味地談起了河南美食,都表示最中意“鯉魚(yú)焙面”。
印小天稱,趁著拍攝間隙,自己在鄭州、開(kāi)封吃了不少“好東西”:鄭州的蕭記燴面、開(kāi)封的灌湯包這些名吃都嘗了,其中對(duì)“鯉魚(yú)焙面”印象最深。他說(shuō):“河南美食就跟河南人一樣,熱情、實(shí)在,真誠(chéng)!”而趙錦燾卻表示,自己在河南拍戲的90多天里,愣是喝了90多天的胡辣湯,而品嘗豫菜“鯉魚(yú)焙面”的經(jīng)歷,讓他“很過(guò)癮”。
此外,香香在采訪時(shí)還意外遇到幾名明星粉絲。比如,在劇中飾演婉芬的青年演員朵朵就表示,自己就是一名不折不扣的“吃貨”,并且曾經(jīng)看過(guò)香香主持的美食節(jié)目。能在現(xiàn)實(shí)生活中見(jiàn)到香香,朵朵的反應(yīng)竟然是:“看到香香,就想起節(jié)目中那些地道的河南美食——我餓了!”
○總結(jié)“娛記”心得
眼疾手快、嗓大臉厚
這次探班電視劇《大河兒女》,并采訪眾多明星的經(jīng)歷,讓香香第一次感受了當(dāng)“娛記”的滋味。
探班結(jié)束后,她對(duì)做娛樂(lè)記者的辛苦深有感觸,隨即發(fā)微博總結(jié)自己的“娛記心得”:一要眼疾手快,二要嗓門(mén)大、臉皮厚。
香香解釋說(shuō),在和許多媒體一同采訪某位明星時(shí),做到“眼疾手快”才能擠到離明星最近的位置,就連話筒也能占據(jù)“有利地形”;而“嗓門(mén)大、臉皮厚”則能在記者群訪中,奪得話語(yǔ)權(quán),更多地問(wèn)出自己媒體想知道的“料”。
“和采訪明星相比,老百姓接受采訪時(shí)更能產(chǎn)生良好的互動(dòng)效果。”香香說(shuō),明星在接受群訪時(shí),往往會(huì)只揀自己感興趣的問(wèn)題來(lái)回答,且回答的內(nèi)容也很簡(jiǎn)短。而在街頭采訪用餐的百姓時(shí),大家都顯得很熱情,回答起問(wèn)題時(shí)也更為認(rèn)真、配合。
而對(duì)于一些演員能夠認(rèn)出自己,香香感覺(jué)挺愜意,她說(shuō):“看來(lái)《香香美食》的影響力還真不小呢!”
“美食達(dá)人”香香到《大河兒女》劇組探班
民生頻道《香香美食》
每天21:25播出
《香香美食精編版》
每天17:25播出
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