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總有一道美食能想起過年的感覺:媽媽燜魚
2015年03月05日 16:11
來源:映象網(wǎng)
有一道菜肴因?yàn)檫^年沒回家吃蛋而耿耿于懷,有一道美食總能讓他想起來過年回家的感覺,香香美食記憶中的味道,為您帶來一道媽媽燜魚。我們心中的美味可能不是最精美的菜品,但絕對(duì)是最懷念的味道!
做法:
1、草魚改到剁成大塊,加入鹽,料酒,蔥姜,十三香腌制。
2、下入鍋中煎到兩面發(fā)黃,鍋中加入蔥姜蒜炒香。
3、倒入魚塊加入清水,燜十分鐘。
4、加入鹽味精,雞粉十三香,生抽,陳醋調(diào)味即可出鍋。
責(zé)編:劉天嬌
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