映象網(wǎng)訊（記者 王寬）中秋節(jié)即將來臨，鄭州市場上流通的月餅有沒有質(zhì)量問題？9月2日，鄭州市工商局通報(bào)了2014年第三季度鄭州市流通環(huán)節(jié)月餅抽檢情況:第一批抽檢的13個(gè)品牌、35個(gè)批次的月餅合格率100%，市民可以放心購買食用。
為加強(qiáng)食品安全監(jiān)督管理，確保月餅消費(fèi)安全，保護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益，鄭州市工商局于2014年第三季度委托河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院對鄭州市流通環(huán)節(jié)銷售的月餅開展了質(zhì)量抽查檢驗(yàn)工作。共計(jì)抽取月餅樣品50個(gè)批次，抽樣地點(diǎn)覆蓋了批發(fā)市場、商場（超市）、面包房（餅店）、酒店、飯店等主要銷售渠道。
第一批共抽檢月餅35個(gè)批次，產(chǎn)地涉及廣東、河南、四川、浙江、湖北、安徽等省，包括金蘋果、僑香村、陶老大、意利發(fā)、味品堂、麥香園、中冠集團(tuán)、盧師傅、海之最、華美、仟吉、金門餅家、香雪兒等13個(gè)品牌。
河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院對樣品中干燥失重、酸價(jià)（以脂肪計(jì)）、過氧化值（以脂肪計(jì)）、脂肪、總糖、鉛（以Pb計(jì)）、總砷（以As計(jì)）、糖精鈉、環(huán)己基氨基磺酸鈉（甜蜜素）、乙?；前匪徕洠ò操惷郏?、鋁（以Al計(jì)）（以干質(zhì)量計(jì)）、丙酸鈉（以丙酸計(jì)）、脫氫乙酸、黃曲霉毒素B1、苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）、山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）、霉菌計(jì)數(shù)、菌落總數(shù)、致病菌—沙門氏菌、致病菌—金黃色葡萄球菌、大腸菌群、檸檬黃、日落黃等23個(gè)項(xiàng)目進(jìn)行了檢驗(yàn)。經(jīng)檢驗(yàn)，35個(gè)批次的樣品所檢項(xiàng)目合格。
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