視頻截圖。
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豬肉是百姓日常生活的主要副食品,近幾年一些不法商販、屠宰廠卻通過給豬喂食“瘦肉精”、注水等方式,牟取暴利,國務院食品安全委員會、國家商務部、公安部、工商行政管理總局以及食品藥品監(jiān)督管理等部門經(jīng)過幾年的全力打擊,這類違法行為得到了遏制。但不久前記者接到舉報,稱在鹽城市濱海縣有超過60%以上的豬肉是“注水豬肉”,已經(jīng)形成了一條“注水肉”產(chǎn)業(yè)鏈,當?shù)鼐用袷侨诵幕袒蹋鼻信瓮嘘P部門能管一管。
據(jù)知情者介紹,鹽城濱??h孟舍新菜場是全縣最大的豬肉批發(fā)集散地,“注水豬肉”就是通過這個菜場輸入濱??h城,上到居民的餐桌上,當?shù)氐男〉妒址Q這種“注水豬肉”叫“水貨”。一位知情者稱:“現(xiàn)在整個市場上注水注膠肉,占整個濱海肉市場的60%到70%,他們主要的進貨渠道,一是在本省以漣水‘水貨’為主,在山東主要以臨沂和日照這兩個地方的‘水貨’比較嚴重。”
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