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用孫子擔(dān)保國產(chǎn)奶粉難解公眾質(zhì)疑

2012-06-14 08:03 來源:廣州日報

漫畫:我孫子喝的就是國產(chǎn)奶

漫畫:我孫子喝的就是國產(chǎn)奶

  在近日一次奶業(yè)論壇上,中國乳制品工業(yè)協(xié)會理事長宋昆岡向記者表示,乳制品企業(yè)三年整改成就顯著,希望大家不要過度質(zhì)疑。(6月12日新華網(wǎng))

  什么叫“過度質(zhì)疑”?只有當(dāng)對外來的質(zhì)疑充滿排斥和反感時,才會情緒化地將一種質(zhì)疑定位為“過度”。與“過度”相對應(yīng)的是“適度”,宋理事長能不能告訴媒體人,怎樣的質(zhì)疑才是讓奶協(xié)能夠接受的“適度質(zhì)疑”?

  理解奶業(yè)協(xié)會的負(fù)責(zé)人對“質(zhì)疑”的煩惱,誰都不愿聽到別人的質(zhì)疑。從另一個角度看,中國奶業(yè)也無須為輿論的質(zhì)疑委屈不已,即使這些質(zhì)疑聽起來有點(diǎn)兒過度,但打敗和壓倒國產(chǎn)奶的,永遠(yuǎn)不會是這種“過度質(zhì)疑”,而是國產(chǎn)奶自己。

  “一朝遭蛇咬,十年怕井繩”。停留于三鹿、皮革奶之類的丑聞想象中,消費(fèi)者可能對國產(chǎn)奶有深入骨髓的偏見。但如果國產(chǎn)奶真的沒有問題,價格又比洋品牌低,消費(fèi)者不可能“犯賤”地去買那價格高很多的洋品牌而對國產(chǎn)奶視而不見。買什么牌子,喝什么奶,是一種受理性支配的市場行為,與愛不愛國沒有關(guān)系。一個再愛國的人,不會讓自己的孩子喝有問題的國產(chǎn)奶;一個再崇洋媚外的人,不會因?yàn)閲a(chǎn)奶物美價又廉而愚蠢地排斥國產(chǎn)奶。

  所以,國產(chǎn)奶業(yè)需要以嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)和可靠的質(zhì)量,重建國人對國產(chǎn)奶的信任。重建信任,不是空喊幾句“國產(chǎn)奶質(zhì)量史上最好”就可以的,需要修訂奶業(yè)標(biāo)準(zhǔn)與國際接軌,而且,還要耐心地面對輿論的“過度輿論”。政府要加大監(jiān)管力度,并及時將檢測、監(jiān)管的結(jié)果公布出來,消除老百姓的顧慮。這個過程需要有耐心。

  這位抱怨受到“過度質(zhì)疑”的奶協(xié)負(fù)責(zé)人稱,其實(shí)自己的孫子,喝的就是國產(chǎn)奶!——一個老人,以自己的孫子為例來為國產(chǎn)奶質(zhì)量作擔(dān)保,可見其誠意,但不一定能反證牛奶質(zhì)量的可靠,其一,內(nèi)部自銷奶可能是特供的;其二,即使自己的孫子喝了,也不能證明奶就沒問題。國產(chǎn)奶的質(zhì)量,需要經(jīng)得起“過度質(zhì)疑”的考驗(yàn)。 (曹 林)

責(zé)編:安文靖
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