制圖/鄭萌
上周，部分水果蔬菜身價(jià)下跌，可能讓不少逛市場(chǎng)的人偷著樂了
降，成了上一周農(nóng)產(chǎn)品行情的關(guān)鍵字，特別是市場(chǎng)上大部分水果價(jià)格出現(xiàn)下滑。
一周來荷蘭豆降價(jià)一半
“剛過完五一的時(shí)候，荷蘭豆批發(fā)價(jià)還是4元錢一斤，到上周末已經(jīng)變成2元錢一斤了。”山東籍商戶郭先生說，河南萬邦市場(chǎng)上，一周來荷蘭豆價(jià)格每斤降了2元。
荷蘭豆兩周前開始上市，當(dāng)時(shí)貨源地主要是云南，郭先生介紹，“因?yàn)楫a(chǎn)地單一、供應(yīng)量有限，價(jià)格一直保持在4元/斤”。
但上一周以來，中牟的荷蘭豆開始上市，市場(chǎng)頓時(shí)形成“風(fēng)云爭(zhēng)霸”的格局。
“中牟本地的荷蘭豆開始陸續(xù)上市，很多都是散裝貨，跟云南的箱裝貨相比，質(zhì)量有差距。”他說，本地貨源的優(yōu)勢(shì)在于省去了長(zhǎng)途運(yùn)輸費(fèi)用，價(jià)格不高。
并且，因?yàn)楹商m豆的需求量不是很大，市場(chǎng)上供大于求，兩三天就變一次價(jià)：5月2日批發(fā)價(jià)還是4元/斤，到5月5日已經(jīng)降到2.5元/斤，到了上周末，已經(jīng)降到2元/斤。
大蔥迎來市場(chǎng)淡季
一周來，市場(chǎng)上大蔥價(jià)格也有明顯變化。
昨日，萬邦市場(chǎng)上，來自中牟鄭庵鎮(zhèn)的農(nóng)戶老賈拉著一車大蔥，要價(jià)0.3元/斤，但由于他的大蔥部分已經(jīng)開始抽莛開花，即便是價(jià)格低，也無人問津。
市場(chǎng)統(tǒng)計(jì)部門稱，大蔥價(jià)格周環(huán)比下降為30%到70%：5月2日，大蔥的批發(fā)價(jià)是1元/斤；5月9日，以質(zhì)量?jī)?yōu)劣劃分，大蔥的價(jià)格已在0.3元/斤到0.7元/斤之間波動(dòng)。
上周市場(chǎng)上的大蔥主要來自山東安丘、河南開封、河北保定等地。
“一到夏季，大蔥在高溫運(yùn)輸過程中新鮮度容易被破壞?！笔袌?chǎng)大戶李先生說，產(chǎn)地的大蔥產(chǎn)量大而且新鮮，很多地級(jí)市場(chǎng)都直接去產(chǎn)地購買，導(dǎo)致河南萬邦市場(chǎng)大蔥的需求量下降，新運(yùn)來的大蔥大概也就能賣0.6元/斤，商戶們熱情不高。
他介紹，受這些因素影響，市場(chǎng)內(nèi)大蔥的需求量持續(xù)下降。
“到冬季，產(chǎn)地的大蔥供應(yīng)量減少，也更容易儲(chǔ)存和運(yùn)輸，市場(chǎng)的需求量才會(huì)逐漸上升?！边@位在市場(chǎng)上經(jīng)營(yíng)多年的商戶說。
黃瓜價(jià)格也下降
“總體上說，上一周部分根莖類、茄椒類、葉菜類、瓜果類、食用菌類蔬菜的價(jià)格相對(duì)都比較平穩(wěn)。”市場(chǎng)方人士介紹。
蒜薹的流通量減少，價(jià)格有所回升；新蒜持續(xù)上市，價(jià)格一般為0.7元/斤至0.8元/斤。
從產(chǎn)地看，目前市場(chǎng)內(nèi)葉菜品種大部分來自本地，也就是市場(chǎng)周邊，供應(yīng)量充足；辣椒類主要產(chǎn)自山東，少量產(chǎn)自本地。這位人士介紹說，長(zhǎng)豆角產(chǎn)自海南和廣西等地，供應(yīng)量充足，價(jià)格穩(wěn)定在每斤2.5元至3.5元之間。
此外，近期黃瓜價(jià)格也有所下降，主要產(chǎn)自山東及河南等地，上市量大、質(zhì)量好。
大部分水果價(jià)格下滑
“大部分水果價(jià)格出現(xiàn)了下滑的趨勢(shì)，預(yù)計(jì)價(jià)格沒有明顯變化的個(gè)別品種，本周價(jià)格也會(huì)陸續(xù)下調(diào)。”萬邦市場(chǎng)管理部門總結(jié)。
商戶陳女士介紹說，五一過后，大量應(yīng)季水果上市，一些南方水果也開始大量進(jìn)入市場(chǎng)，因此之前高價(jià)的南方水果出現(xiàn)了一次較大幅度的價(jià)格跳水現(xiàn)象。
例如荔枝，一周前因?yàn)槭窃缡炱贩N，產(chǎn)量不高，再加上采用空運(yùn)方式增加了成本，導(dǎo)致價(jià)格很高，但一周來，因?yàn)楣?yīng)量明顯增加，且大范圍陸路運(yùn)輸，價(jià)格回落明顯。
而海南芒果的上市期已經(jīng)接近尾聲，接下來的芒果產(chǎn)地主要以廣西為主，陳女士預(yù)計(jì)，初期價(jià)格可能會(huì)有所上升。此外，市場(chǎng)方的調(diào)查顯示，油桃、毛桃等品種價(jià)格回落也比較明顯。（記者 張科峰）
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