《脫貧大決戰(zhàn)》敬一丹對話山藥姑娘
50多年前,焦裕祿帶領蘭考人民戰(zhàn)風沙、斗洪澇、治窮魔,“敢教日月換新天”,走向一條“脫貧致富”路;50年后的今天,蘭考人民再次凝心聚力,奏響“脫貧攻堅戰(zhàn)”的沖鋒號角。
脫貧攻堅戰(zhàn)遇到過哪些困難?哪些做法值得大家借鑒?如何讓全民參與扶貧?10月9日,《脫貧大決戰(zhàn)》欄目組在演播室內將聚光燈瞄準蘭考縣,以山藥姑娘的脫貧經歷為例,見證蘭考縣迎難而上、精準扶貧的脫貧攻堅大決戰(zhàn)?!鯑|方今報記者 肖萌/文 沈翔/圖
精準扶貧打響蘭考山藥品牌
10月9日晚,河南衛(wèi)視《脫貧大決戰(zhàn)》第一期節(jié)目在河南電視臺演播廳錄制完成。欄目組除了邀請參與前期外景錄制的特約記者敬一丹和脫貧觀察員阿丘,還把欄目組在蘭考縣實地探訪的山藥姑娘潘春婷、扶貧干部韓婧,以及節(jié)目特邀嘉賓蘭考縣縣委書記蔡松濤,新華社高級編輯、特約時事評論員吳學蘭,省委宣傳部宣傳處處長姚毅,省扶貧辦規(guī)劃財務處副處長范海燕等請到了錄制現場,一起全景式展示蘭考縣精準扶貧的新舉措,進一步解讀國家與河南的扶貧政策,助力全國貧困群體早日實現脫貧夢。
潘春婷是蘭考縣谷營鎮(zhèn)爪營四村村民。2014年4月,潘春婷的父親突發(fā)疾病,倒在了80畝山藥地頭,再也沒能醒過來。沒了主心骨,潘春婷一下子蒙了,整個家也差點因此垮掉。作為家里的老大,她擔負起全家的重擔。 不久,村里來了一位駐村脫貧干部,她叫韓婧。在韓婧的幫助下,潘春婷順利申請到銀行貸款,蓋起了冷庫,申請了無公害商標,在網上開起網店,申請了自己的山藥品牌,沒多久,潘春婷的山藥暢銷周邊縣市,她成了遠近聞名的山藥大戶,鄉(xiāng)親們稱呼她為“山藥姑娘”。 潘春婷說,以前沒經驗,山藥賣不出去,都爛在了家里,向外遠銷時,打著“溫州山藥”的牌子?!叭缃?,咱在脫貧干部的指導下,生產出了優(yōu)質、特色山藥,打出了自己的品牌,對外一說蘭考山藥,大家都伸出大拇指爭著買。”潘春婷說。
讓脫貧好經驗走向全國
蘭考縣縣委書記蔡松濤介紹,2年前蘭考縣登記造冊的貧困戶有22058戶,共計72100人。經過2年的脫貧戰(zhàn),截至今年3月,全縣僅剩貧困戶6152戶,15184人?!拔覀兿蚩倳洷WC‘3年脫貧’,今年算是蘭考縣的脫貧攻堅決戰(zhàn)年。經過2年的努力,我們有信心在年底前實現剩余的15184人脫貧?!辈趟蓾f。
蘭考縣圍繞脫貧攻堅戰(zhàn),已做好了“摘掉貧困帽”工作的準備。首先,蘭考縣將產業(yè)扶貧作為脫貧工作的重中之重,鼓勵和帶動群眾自發(fā)脫貧。其中,扶貧干部發(fā)揮著重要作用。 蔡松濤說,全部貧困戶除了在人身、財產和產業(yè)方面統(tǒng)一投保,避免因自然災害和意外事項再次返貧之外,全縣根據貧困戶的不同情況,扶貧也實行“一村一策”的思路?!懊總€貧困戶都實行3項以上的扶貧政策。家有學生的,通過教育扶貧政策;家有產業(yè)的,實行產業(yè)扶貧;家有病人的,實行醫(yī)療救助扶貧政策。”只有這樣做,才能“把錢使在刀刃上”,因需扶貧,精準施策,最終打響攻堅戰(zhàn)。 蔡松濤也提到,蘭考縣的脫貧之路,有經驗也有教訓。他希望通過河南衛(wèi)視的《脫貧大決戰(zhàn)》欄目,把蘭考人民脫貧路上的好經驗傳播出去,讓全國其他貧困縣能少走他們的彎路,助力全省盡早打贏脫貧攻堅戰(zhàn)。
呼吁大家關注、參與扶貧
據了解,《脫貧大決戰(zhàn)》共有10期節(jié)目。10月下旬,將在河南衛(wèi)視每周三的晚間黃金檔播出,每期節(jié)目時長70分鐘。對該檔欄目的第一期節(jié)目,敬一丹說,在談脫貧的話題時,蘭考在全國具有范本意義,是全國人民長期關注的一個焦點,代表著一種信號。河南衛(wèi)視的《脫貧大決戰(zhàn)》節(jié)目,讓全國人民在相對集中的時間里,更加關注到蘭考的脫貧攻堅,一定會帶來很好的社會效益。
新華社高級編輯、特約時事評論員吳學蘭說,《脫貧大決戰(zhàn)》是一檔使命類公益扶貧欄目,這檔節(jié)目的播出,有助于人們重新認識、了解河南。她提到,不少人對河南的印象仍停留在上世紀六七十年代,而蘭考仍處于“內澇、鹽堿、風沙”的印象中。通過這個欄目,讓外界更好地了解河南的脫貧現狀,展現一個勤勞、實干的河南人形象。同時,脫貧不僅僅是政府的事,更是關系到每個人切身利益的事。河南衛(wèi)視通過這檔節(jié)目,更直觀地提醒人們:脫貧只依靠政府不行,要學會自己造血;喚起人們對貧困地區(qū)的關注。通過力所能及的事,或是捐錢捐物,或是提供一種思路,“眾人拾柴火焰高”,通過這種人人關注扶貧、人人參與扶貧的宣傳,凝心聚力,一起打贏全國脫貧攻堅戰(zhàn)。
山藥的最大特點是含有大量的黏蛋白。黏蛋白是一種多糖蛋白質的混合物,對人體具有特殊的保健作用,能防止脂肪沉積在心血管上,保持血管彈性,阻止動脈粥樣硬化過早發(fā)生;可減少皮下脂肪堆積;能防止結締組織萎縮,預防類風濕性關節(jié)炎、硬皮病等膠原病的發(fā)生。
冬季,室內溫差比較大,加上氣溫普遍較低,是心血管疾病病發(fā)的高峰季之一,而山藥含有大量的黏液蛋白、維生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,預防心血疾病,有降血壓、安穩(wěn)心神的功效,很適合在冬季吃。
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山藥核桃放在一起無論從哪個方面講都是一杯營養(yǎng)豐富益智保健的佳品。每天晚間來一杯既能補充人體一天當中所需的各種微量元素,還能達到美容瘦身的目的呢。
山藥具有健脾補肺、益胃補腎、固腎益精、聰耳明目、助五臟、強筋骨、長志安神、延年益壽的功效。山藥羊肉湯:這是一道燉品,益氣補虛,溫中暖下,開胃健力,適宜于深秋時節(jié)的進補。
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山藥是河南道地的藥材,四大懷藥之一,每年中秋節(jié)前后上市,街頭巷尾、市場均有農家售賣。山藥對糖尿病患者、脾胃功能虛弱泄瀉患者、尿頻患者、長期口干舌燥患者均有較好的輔助治療作用。
崔莊村今年山藥種植面積達100余畝。
大千世界,無奇不有。3月11日,在香君路中段一出售山藥的攤位前,引來了很多看稀罕的人。
山藥基肥要耕前每畝施用腐熟的農家肥2000~4000公斤、復合肥60~80公斤,然后翻地30厘米。
2月18日,在梁園區(qū)水池鋪鄉(xiāng)趙百戶村千畝山藥種植基地里,到處是一片忙碌景象。
況且,冬季蔬菜水果比較少,價格比較貴,食用山藥可以攝取維生素,代替蔬菜水果,但山藥切記不要和香蕉一起食用,會引起腹瀉。
山藥是滋補佳品,一般每根重約1公斤。1月19日,記者在市民沈獻中家卻見到一根大塊頭野生山藥,重達3.54公斤。
最近,村里一位80后小伙兒因為用微博營銷山藥而走紅網絡,他還得到一個很火的別名——“山藥哥”。
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