2017年04月27日07:17 來源:中國新聞網(wǎng)
中新網(wǎng)北京4月27日電 (呂春榮)日前,丹麥駐華大使館因本國生蠔泛濫成災在官微發(fā)文求助網(wǎng)友,一時間,引發(fā)中國網(wǎng)友廣泛關注,紛紛表示“愿漂洋過海去救災”。其中,有福建網(wǎng)友建言,可用“蠔宅”解決該問題。
日前,丹麥駐華大使館因本國生蠔泛濫成災,特發(fā)文求助網(wǎng)友。圖為網(wǎng)絡截圖
丹麥生蠔泛濫成災 駐華大使館發(fā)文求助
“來丹麥海岸吃生蠔,約嗎?”4月24日,丹麥駐華大使館官方微博發(fā)布的一篇題為《生蠔長滿海岸,丹麥人卻一點也高興不起來》的文章火了,引發(fā)中國網(wǎng)友的廣泛關注。
文章稱,一種叫做“太平洋生蠔”的物種入侵了丹麥,對海岸的生態(tài)環(huán)境造成了極大的破壞,這種生蠔原本不屬于丹麥的海域,而是來自南方海域,經(jīng)過數(shù)十年時間的生長,形成了現(xiàn)在如此巨大的規(guī)模。
文章指出,丹麥的科學家和漁民已經(jīng)向丹麥自然保護局投訴很多次了,但是依舊沒有辦法處理這些棘手的入侵者。
當?shù)赜泻螌Σ??上述文章進一步指出,政府鼓勵大家去海岸邊采集這些生蠔帶回家煎炒烹炸,但實際上這只是一個象征性的活動,并沒有多少人去這樣做,所以根本就沒有效果。
現(xiàn)在,丹麥有關部門正在對這一問題進行全面的調(diào)查和評估中,究竟怎樣解決還得等等看。
圖為鱘溥村的“蠔宅”。當?shù)卮迕窆﹫D
中國網(wǎng)友獻計:除了吃光它,還可以建“蠔宅”
對于丹麥駐華大使館的發(fā)文求助舉動,中國熱心網(wǎng)友也是紛紛獻計獻策。有網(wǎng)友建議,當?shù)貞s緊弄個生蠔旅游簽證,大部隊可分分鐘把生蠔吃光。也有網(wǎng)友建議,這些生蠔可以低價賣到國內(nèi)。還有網(wǎng)友打趣, “我們能把生蠔吃成回憶?!?/p>
此外,還有福建網(wǎng)友表示,大批的生蠔吃完后,還可用來建“蠔宅”,問題自然也迎刃而解。
何為“蠔宅”?據(jù)了解,“蠔宅”是福建泉州蟳埔村等地的特色民居,用蠔殼搭建而成,其具有不積雨水、不怕蟲蛀、冬暖夏涼的特點。
“蠔宅”怎么建的?蟳埔村相關負責人告訴中新網(wǎng)記者,蠔殼一般都砌在大門左右墻面及后外墻上,用石灰、沙、土“三合”泥漿片片相砌,內(nèi)墻則用雜碎土石混合筑建,如此結(jié)合,就異常堅固。蠔殼大而中空,壘砌在一起,墻里隔絕空氣多,這樣的墻冬暖夏涼。閩南尤其是泉州的海風雖然凜冽且?guī)в宣}分,但也不能摧垮這種墻。
圖為肥美的生蠔。凌福龍 攝
飲食偏好的差異,讓他們“變廢為寶”
在國外,像丹麥遭遇生蠔泛濫成災的問題顯然并非孤例,中新網(wǎng)記者注意到,根據(jù)公開報道,近年來,諸如美國的鯉魚和牛蛙、德國和英國的大閘蟹、蘇格蘭的小龍蝦等生物,在國外也泛濫成災,成為當?shù)氐牡満Α2贿^由于飲食偏好的差異,在不少中國人的餐桌上,它們都是令人食指大動美食。
以亞洲鯉魚為例,去年8月,有中國媒體援引美媒報道稱,不到半個世紀,亞洲鯉魚就從美國水域中的無名之輩發(fā)展到在伊利諾伊河和密西西比河一些水域的生物數(shù)量中所占比例高達90%的程度。消滅這種入侵物種沒有錦囊妙計。
對此,眾多中國網(wǎng)友同樣表示關注,直呼“愿意前往消滅”,也有網(wǎng)友表示,希望這些美食能搬上中國餐桌。
那么,外國的“美食”能被搬上中國餐桌么?此前,據(jù)外媒報道,來自洛杉磯的華人移民安姬·余創(chuàng)立了一家名為“兩河漁業(yè)”的加工廠,而主要的原材料就是河中數(shù)量眾多的亞洲鯉魚。不到兩年時間,肯塔基州西部成為美國亞洲鯉魚出口量最大的地區(qū)。截至2014年3月,“兩河漁業(yè)”工廠向中國市場出口了200多噸亞洲鯉魚,獲利不菲。
成都姑娘邊苗苗在丹麥海邊挖生蠔的故事,經(jīng)成都商報報道后走紅網(wǎng)絡?!钡湸笫桂^新聞和公共外交處工作人員告訴成都商報記者,中國網(wǎng)友對丹麥的生蠔問題表示如此大的關心,讓他們十分感動。
成都姑娘邊苗苗在丹麥海邊挖生蠔的故事,經(jīng)成都商報報道后走紅網(wǎng)絡?!钡湸笫桂^新聞和公共外交處工作人員告訴成都商報記者,中國網(wǎng)友對丹麥的生蠔問題表示如此大的關心,讓他們十分感動。
成都姑娘邊苗苗在丹麥海邊挖生蠔的故事,經(jīng)成都商報報道后走紅網(wǎng)絡?!薄 〉湸笫桂^新聞和公共外交處工作人員告訴成都商報記者,中國網(wǎng)友對丹麥的生蠔問題表示如此大的關心,讓他們十分感動。
4月24日晚,丹麥駐華大使館官方微博發(fā)布題為《生蠔長滿海岸,丹麥人卻一點也高興不起來》的長文,稱丹麥海岸遭遇太平洋牡蠣的物種入侵,當?shù)厝藢Υ耸譄o策。后來,許多入侵水生動物被中國人擺上餐桌,包括常見的小龍蝦、羅非魚、革胡子鲇、福壽螺、牛蛙、大口鱸魚等。
這兩天,不知道您的朋友圈有沒有被一篇主題為“丹麥生蠔成災”的文章刷屏。從美國的亞洲鯉魚到德國的大閘蟹,在吃貨們眼里,這些泛濫成災的外來物種都是一道道美味佳肴。
日前,丹麥駐華大使館因本國生蠔泛濫成災在官微發(fā)文求助網(wǎng)友,一時間,引發(fā)中國網(wǎng)友廣泛關注,紛紛表示“愿漂洋過海去救災”。日前,丹麥駐華大使館因本國生蠔泛濫成災,特發(fā)文求助網(wǎng)友。
1月14日晚,成都市民周先生帶著家人去吃燒烤,點了一個海鮮拼盤。嚴太明介紹說,珍珠都是貝類新陳代謝的產(chǎn)物,并不稀奇,就像是貝殼體內(nèi)的結(jié)石,有的貝殼有、有的就沒有?!彼€透露,打算用這個珍珠去做一個戒指,留作對這份“意外運氣”的紀念。
珍珠養(yǎng)殖場工作人員稱,這顆珍珠形狀為橢圓形,只有綠豆大小,并無太大的價值。嚴太明介紹說,珍珠都是貝類新陳代謝的產(chǎn)物,并不稀奇,就像是貝殼體內(nèi)的結(jié)石,有的貝殼有、有的就沒有。
近日一張“巨型生蠔”的照片在朋友圈熱傳。而在2011年,日本東部發(fā)生大地震,距離震中最近的福島、宮城等地遭到海嘯襲擊,并導致核泄漏。近日在宮城縣,有漁民發(fā)現(xiàn)巨型生蠔,生蠔大小竟然跟成年男子的手掌一樣大,驚呆日本民眾,照片一經(jīng)曝光隨即引發(fā)熱議。
2011年3月11日,日本東部發(fā)生9.0級大地震,距離震中最近的福島、巖手、宮城等縣遭到強烈的海嘯襲擊,大部分地區(qū)被淹,僅宮城縣死亡和失蹤人數(shù)便接近11,000人,經(jīng)濟損失更是難以估量。
近日,臺灣地區(qū)食藥署發(fā)布消息,通報越南生蠔產(chǎn)品檢出腸炎弧菌及沙門氏菌。這兩種菌對消費者有什么樣的危害,國內(nèi)外有何標準要求,怎樣防控風險,日前,國家食品藥品監(jiān)督管理總局發(fā)布2016年第16期《食品安全風險解析》,組織有關專家進行解讀。
生蠔餐廳的海鮮池。業(yè)內(nèi)人士表示,鮮活生蠔的蠔殼是緊閉的,死掉的生蠔蠔殼口會裂開,如果不及時處理會有異味。
近日,島城市民郭先生從一個海蠣子里吃出了60余顆珍珠。12月19日,中科院海洋研究所的專家表示,海蠣子里產(chǎn)出珍珠雖不稀奇,但一下子能產(chǎn)出這么多確實少見。
我也知道名字這事當不得真,就像“馬賽克”有可能是個帥哥的名字,“劉學生”只是個中國學生。打開一只來自韓國統(tǒng)營的新鮮生蠔,擠入幾滴檸檬汁,將蠔連同海水一同吸入嘴里,一股海洋的清新瞬間在口中彌散開來。
摘要:牡蠣,也叫生蠔,其肉質(zhì)鮮美,可以生吃,也可以紅燒或清蒸,有“海中牛奶”之美譽。跟慕斯卡德葡萄酒相似的干白葡萄酒都適合搭配牡蠣,比如意大利的灰皮諾(Pinot Grigio)和西班牙的阿爾巴利諾(Albarino)。烈酒都不適合搭配牡蠣,因為它們會讓牡蠣難以消化,引起腸胃不適。
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