[摘要] 秘魯咖啡最近幾年在國際市場上非常受寵,頻頻拿到國際咖啡金獎,秘魯咖啡香醇的口感和柔細酸味很受人喜愛?,F在秘魯已成為世界第三大咖啡出口國,尤其一種源自浣熊糞便的咖啡更是奇貨可居,幾十美元一小杯,算世界上最昂貴咖啡之列。
秘魯咖啡最近幾年在國際市場上非常受寵,頻頻拿到國際咖啡金獎,秘魯咖啡香醇的口感和柔細酸味很受人喜愛?,F在秘魯已成為世界第三大咖啡出口國,尤其一種源自浣熊糞便的咖啡更是奇貨可居,幾十美元一小杯,算世界上最昂貴咖啡之列。
浣熊糞便咖啡賣得貴
記者在秘魯首都利馬一個小小的咖啡店,看到來買咖啡的、喝咖啡的人絡繹不絕。貨架上是一罐罐產自秘魯不同地區(qū)的咖啡。記者發(fā)現一種叫浣熊的咖啡價格貴得離譜,是其他品種咖啡價格的10倍,約合150多美元一公斤。向老板一打聽,原來這是一種動物糞便加工而成的咖啡,它主產于秘魯亞馬孫一帶,是用浣熊吃下去、消化后又排泄出來的咖啡豆制成,這種咖啡豆經過清洗和烘焙加工,就形成這種純天然浣熊糞便咖啡。
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