一直以來(lái)高端超市都是以特定消費(fèi)人群作為主要目標(biāo)的,高端貨物的消費(fèi)者都有這樣一個(gè)共同的特征:高收入、高品質(zhì)、高價(jià)格。而作為國(guó)內(nèi)首家倡導(dǎo)平價(jià)銷售進(jìn)口商品的嘉壹精品超市則認(rèn)為,普通老百姓也應(yīng)當(dāng)有權(quán)利享受高質(zhì)量的服務(wù),在購(gòu)買(mǎi)高質(zhì)量、高品位商品的同時(shí),還能享受到超值的價(jià)格。
高端超市的出現(xiàn)不是偶然,它是隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)高速增長(zhǎng)后帶來(lái)的城市消費(fèi)升級(jí),所必然產(chǎn)生的一種新業(yè)態(tài),但這個(gè)高端消費(fèi)群體有多大,卻很值得探討。
目前一些老牌的高端超市大多以富有人群、外籍人士、海歸人士為主。還有一部分中產(chǎn)階級(jí),由于對(duì)國(guó)內(nèi)食品缺乏安全感,不惜花費(fèi)大部分的工資去購(gòu)買(mǎi)高價(jià)的進(jìn)口食品,從而使自己的生活成本驟增。
貴、東西好、國(guó)外產(chǎn)地、一般超市買(mǎi)不到……這是進(jìn)口商品超市在人們心中的普遍印象。但剛剛?cè)腭v上海、杭州的嘉壹精品超市卻亮出“法國(guó)原裝進(jìn)口紅酒29.9元,意大利特級(jí)初榨橄欖油1L裝54.9元,加拿大原裝天然礦泉水2.9元”的售價(jià),讓許多高端超市同行大呼“狼來(lái)了”。顯然嘉壹的平價(jià)策略會(huì)使這些習(xí)慣于給進(jìn)口商品打上“高價(jià)標(biāo)簽”的經(jīng)營(yíng)者陷入被動(dòng)。在不遠(yuǎn)的未來(lái),我們將會(huì)發(fā)現(xiàn)進(jìn)口商品的價(jià)格也可以平易近人。
嘉壹精品超市
據(jù)嘉壹高層人士透露:嘉壹精品超市的主要消費(fèi)人群定位是城市中產(chǎn)階層,致力于為他們提供國(guó)際化的食品和生活用品,以進(jìn)口商品的品質(zhì)為保證,挑選世界優(yōu)質(zhì)品牌,有些甚至是第一次引入國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的品牌,以超值的價(jià)格提供給國(guó)內(nèi)消費(fèi)者,讓國(guó)內(nèi)消費(fèi)者獲得高性價(jià)比的商品和服務(wù)。
嘉壹的價(jià)格完全是親民化的,同等的進(jìn)口商品這里的售價(jià)都要比外面低上20%~50%。比如在一般的紅酒專賣(mài)店或?qū)９皲N售上百元的法國(guó)進(jìn)口紅酒,這里只需要幾十元就可以買(mǎi)到,但品質(zhì)絕對(duì)是不打折扣的。因?yàn)榧我紡牟少?gòu)到銷售流程,盡最大可能減少中間環(huán)節(jié),從產(chǎn)地直接到超市,將經(jīng)銷商的利潤(rùn)讓利給顧客。同時(shí),嘉壹在定價(jià)時(shí)又摒棄了國(guó)內(nèi)同行“低進(jìn)高出”的策略,而是“低進(jìn)低出”,從而讓更多的普通消費(fèi)者能夠走進(jìn)精品超市,和國(guó)外消費(fèi)者一樣享受到安全、健康、高品質(zhì)和高品位的進(jìn)口商品。
嘉壹負(fù)責(zé)人表示,嘉壹一直以倡導(dǎo)平價(jià)銷售進(jìn)口商品為己任。為國(guó)內(nèi)的老百姓提供一個(gè)既舒適,又高品質(zhì)的購(gòu)物場(chǎng)所,讓他們不出國(guó)門(mén)就能享受到國(guó)外的優(yōu)質(zhì)商品。
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