二七區(qū)首屆鄉(xiāng)村旅游美食評(píng)選活動(dòng)拉開(kāi)帷幕

2017-05-11 10:17 來(lái)源：映象網(wǎng)旅游頻道

[摘要] 為進(jìn)一步展示二七區(qū)鄉(xiāng)村旅游美食特色，弘揚(yáng)鄉(xiāng)村旅游美食文化，營(yíng)造鄉(xiāng)村旅游美食消費(fèi)氛圍，推動(dòng)鄉(xiāng)村旅游和農(nóng)家餐飲的融合創(chuàng)新發(fā)展，提升鄉(xiāng)村旅游行業(yè)形象，樹(shù)立鄉(xiāng)村旅游行業(yè)品牌，助推美麗鄉(xiāng)村和"田園二七"建設(shè)，5月10日，二七區(qū)首屆鄉(xiāng)村旅游美食評(píng)選活動(dòng)在馬寨鎮(zhèn)拉開(kāi)帷幕。本次活動(dòng)由二七區(qū)文化旅游局和二七區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局共同主辦，為期半個(gè)月。

為進(jìn)一步展示二七區(qū)鄉(xiāng)村旅游美食特色，弘揚(yáng)鄉(xiāng)村旅游美食文化，營(yíng)造鄉(xiāng)村旅游美食消費(fèi)氛圍，推動(dòng)鄉(xiāng)村旅游和農(nóng)家餐飲的融合創(chuàng)新發(fā)展，提升鄉(xiāng)村旅游行業(yè)形象，樹(shù)立鄉(xiāng)村旅游行業(yè)品牌，助推美麗鄉(xiāng)村和"田園二七"建設(shè)，5月10日，二七區(qū)首屆鄉(xiāng)村旅游美食評(píng)選活動(dòng)在馬寨鎮(zhèn)拉開(kāi)帷幕。本次活動(dòng)由二七區(qū)文化旅游局和二七區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局共同主辦，為期半個(gè)月。

二七區(qū)文化旅游局邀請(qǐng)了中國(guó)烹飪大師、中式烹調(diào)師高級(jí)評(píng)判員張喜才，大河錦江飯店行政總廚曹少俊等4位烹飪及美食方面的專(zhuān)業(yè)評(píng)委，還有媒體等組成了評(píng)委團(tuán)，到報(bào)名參加評(píng)選的鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營(yíng)單位對(duì)美食進(jìn)行品鑒和現(xiàn)場(chǎng)打分?；顒?dòng)第一天已分別走訪(fǎng)了馬寨鎮(zhèn)稷水生態(tài)園、申家大院等5家鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營(yíng)單位，每到一家，評(píng)委們都仔細(xì)對(duì)參賽美食進(jìn)行品鑒，并提出專(zhuān)業(yè)性的意見(jiàn)和建議，經(jīng)營(yíng)者都紛紛表示受益頗深，對(duì)今后鄉(xiāng)村旅游美食的發(fā)展有了更好的想法和方向，希望以后多舉辦類(lèi)似的活動(dòng)。